a5aef317.jpgこんにゃく屋を営む友人の”ムッシュ”からたくさんのコンニャクを頂きました。
いろいろな形・色があると言うことをあらためて知りましたが、それ以上に驚いたのは非常に保存が利く食品であると言うことです。生ものチックなので早く食べなければ!と思っていましたが、説明書(解説書?)を読んで、ナルホド。。
おまけにヘルシーなので、皆さんも毎晩の食卓に是非「こんにゃく料理」を一品添えてみませんか?
(ムッシュ、こんにゃくの宣伝これくらいでイイですか??)

ちなみに「みそ田楽」一番ひかれています