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毎年GWは一日淀川でバーベキューします。
みんな誘ってワイワイもいいのですが食材の準備とか面倒なので、SNSで「ここでやってるよ!くるなら食材持っておいで!!」と告知します。例年数人がそれを見てのぞきに来たり、食材持ってきたりという感じ。

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僕のBBQ定番具材のひとつが「マルシンのハンバーグ」。ほんま美味いですわ。

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去年からハマってるのが燻製。簡易な燻製機(ただの段ボール箱ですが・・)で燻すとええ感じの燻製ができあがります。

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途中から妹家族も参戦。例年通りですが風が強い・・。

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毎年必ずご飯も炊きます。飯ごうのご飯の美味しいこと(^.^)

夏は暑いので、次は秋に開催します♪