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河川敷でバーベキューしよう!と思ってたのに、なにやら完全予約制、しかも特定業者に食材を注文せねばならないというナゾの制約ができてるらしいということを前日に聞いた。

この時期、なにかと注意せねばとは思うけど、他人とそれほどの密になる程でもないし、第一なんで指定業者から買ったものでないとあかんのか理解出来ないが、利権やら忖度やらいろいろあるんでしょうね。あーいやだいやだ、、

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ということで、恒例の玄関めしとすることに。旨そうなお肉が手に入ったので軽く炙って実食!!満足!!

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本日はローストビーフにも挑戦!!
・・が、火を通し過ぎて硬くなっちゃったので、細かく刻んでビーフと野菜のスープに。失敗作が見事に変身しました。

メスティンにも慣れて、炊飯も完璧です(^O^)

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食後は珈琲。わざわざ外で湯を沸かさなくても、、と思うでしょうが、この無駄な動きが良いんです。

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アイスには庭で育ててるミントの葉を添えました。

きっと河川敷だとローストビーフも作らなかったし、アイスを食べることもなかったなと考えると、やはり玄関めしが最強なんだろなという答えが出ましたヨ。